当今消费者越来越注重健康，因此很多人在选择购买椴树蜜时更倾向于从蜂农手中购买椴树原蜜，椴树原蜜和超市当中出售的浓缩蜜到底有什么区别呢?　　所谓椴树原蜜就是纯天然不经过工厂的机器设备加工的蜂蜜，蜂蜜通过蜜蜂的自然加工自然达到成熟度，而超市中出售的椴树蜜大部分是经过工厂的机器设备加工，生产商通过收购未成熟的水蜜经过浓缩加工得到高波美度的蜂蜜。　　椴树原蜜和浓缩蜜的区别　　椴树原蜜和超市当中的浓缩蜜区别在哪里?原蜜不经过浓缩机高温加工，能够保持蜂蜜本身具有的活性，而超市当中购买的蜂蜜是低波美度的水蜜浓缩加工而达到高波美度，因此在加工的过程当中会造成蜂蜜营养成分的破坏，因此椴树原蜜相对与超市当中的浓缩蜜更具营养价值。　　浓缩蜜并不是假蜜，很多消费者在超市购买蜂蜜时没有注意，很多产品严格意义上来讲不能称之为蜂蜜，是使用一些其他原材料调配而成的调配蜜，此种产品相对于浓缩蜜更不具备营养，甚至有些产品当中含有有害物质，因此消费者在购买蜂产品时一定要注意擦亮眼睛，选择绿色健康的纯天然蜂蜜。　　国内蜂蜜市场乱象丛生，选择靠谱商家需要消费者掌握更多关于原蜜鉴别的知识，才能买到好的蜂蜜。