空腹喝蜂蜜水不好，早上起来之后，空腹第一杯水就喝蜂蜜水，这样的做法是不当的。原因如下：　　1.空腹适合白开水　　早上空腹最适宜喝一杯温的白开水，有利于补充夜晚流失的水分，排出体内毒素。　　2.蜂蜜水含糖　　蜂蜜水中含有一定的糖分，不是单纯的水。饮用后，蜂蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用。　　3.不能有效补充水分　　如果第一杯喝蜂蜜水，不能有效地补充机体细胞的水分，肾脏的排尿时间也比喝白开水相对减慢，也会降低了体内排毒的作用。　　4.不利于吸收营养　　如果空腹喝蜂蜜水，使得体内的废弃物没有排出，又接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃物混合后，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，人体不利于吸收蜂蜜水的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。　　5.损伤胃粘膜　　长期空腹喝蜂蜜水，易使体内酸性增加，损伤胃粘膜，久后，会造成胃溃疡或十二指肠溃疡。　　所以，起床刷牙后，再饮用白开水，体内相对洁净，补充水分后，再饮用蜂蜜水较好，可以排毒通便。　　喝蜂蜜水的禁忌　　睡前不能喝蜂蜜水　　睡前喝蜂蜜水容易使血糖快速上升，特别是血脂异常人群，会难以稀释血粘稠度，不利于预防心脑血管的意外。最好是在晚饭后1小时饮用蜂蜜水。　　蜂蜜水不能高温冲服　　蜂蜜水不能高温蒸煮或者开水冲服，不然，会破坏蜂蜜中营养物质，最好是50度以下的温开水。　　蜂蜜水不能用金属容器冲服　　蜂蜜呈酸性，与金属接触时易引起氧化反应，造成蜂蜜变黑，营养成分被破坏，吃后可出现腹痛、呕吐等症状。　　注意：蜂蜜水不能和豆腐、豆浆、韭菜、葱、鲫鱼等同食，否则会有不良反应。