1、肌体的衰老，首先表位肌体的调控中枢-神经系统和内分泌系统得衰老，而中枢的衰老和功能下降，势必引起调控器官的衰老和功能下降。例如随着年岁的增长，出现了生殖系统的衰老和功能下降，这是由于它的调控中枢-下丘脑和垂体的衰退，使性腺激素分泌下降所致，而蜂花粉可刺激下丘脑的神经元，使其功能恢复和增强。　　2、随着年龄的增长，免疫系统功能也随之衰退，这是导致肌体衰老的原因，免疫机能衰退，就会生病，对抗细菌和病毒的能力也降低，使肌体的血多代写产生障碍等，加速了肌体的衰老。而蜂花粉可使胸腺增长T淋巴细胞、巨噬细胞，使肌体免疫功能增强，也就延缓了肌体的衰老过程。　　3、另外，蜂花粉中所含的某些微量元素也是抗衰老的成分，如：碘能减少肌体内过氧化脂质的行程，提高血液和组织中谷胱甘肽氧化酶的活性，催化过氧化脂质的奉节，减少过氧化脂质的行程和积累，从而起到延缓衰老的作用。