花外蜜也叫甘露蜜，是指蜜蜂采集蚜虫、介壳虫、叶虱类等昆虫分泌的蜜露后酿制而成的蜂蜜。春天的柳树、松树、杨树和秋天的高粱上产生的蜜露花外蜜也叫甘露蜜，是指蜜蜂采集蚜虫、介壳虫、叶虱类等昆虫分泌的蜜露后酿制而成的蜂蜜。春天的柳树、松树、杨树和秋天的高粱上产生的蜜露较多。花外蜜含有较多的糊精、蔗糖和矿物质，营养价值较低，也没有芳香味。