蜂毒是蜜蜂毒囊中分泌出来又贮存于毒囊中的一种物体。其成分相当复杂，含有生物化学上或药理上的活性物质，主要包括组胺、多巴胺、多肽溶血毒、多肽神经毒等。 鲜样的蜂毒为微黄透明的液体，略带苦味而具清香，比重1.13，在常温下易挥发。易溶于水、油和酸类。在密封干燥条件下，能保持数年。 蜂毒对风湿关节炎有良好药效。可采用蜂螫法和加工成注射针剂注射法。 蜂毒的医疗作用　　蜂毒具有抗菌、消炎、镇痛、降血压及抗辐射的作用。蜂毒能抑制20多种细菌，金黄葡萄球菌对蜂毒很敏感。蜂毒是治疗关节炎、风湿症的天然药物。这是由于蜂毒中的多肽具有抗炎作用，而且能促进血液中肾上腺皮质激素的增加。因此，用于治疗风湿性关节炎、类风湿性关节炎和神经炎，都有很好的疗效。也可用小剂量蜂毒对蜂毒过敏的人进行脱敏。