蜂蜜人人都会吃，平时也会经常购买，但是面对市场多种多样的蜂蜜产品时，大家知道该如何选择购吗？了解消费者应该如何选购蜂蜜以及选购蜂蜜时需要认知的问题吗？只有了解了这些掌握了选购蜂蜜的技巧，才能购买到出高质量的蜂蜜产品。​消费者应该如何选购蜂蜜1、消费者在选择购买蜂蜜时，一定要先看看蜂蜜的颜色，大家要知道，国内一等蜂蜜多数是浅色的蜂蜜，因此在购买时，不要盲目选择深色系的蜂蜜，应该是浅琥珀色或者白色蜂蜜为最好。不过像枣花蜂蜜等，颜色较深，维生素的含量也比较高，如果身体需要可以适当购买一些。2、消费者购买蜂蜜时要闻它的气味，质量好的蜂蜜气味比较自然而且接近蜜源植物的味道，再就是包装的好的蜂蜜可以在手中倒瓶，看蜂蜜的流动，质量好的蜂蜜粘稠性大，流动是比较慢的。另外质量好的蜂蜜不能有大量的气泡或者异味存在。选购蜂蜜的注意事项消费者在选购蜂蜜时需要认识的问题就是不能盲目的认购某些品牌。因为蜂蜜是由蜂农生产，出售给中间商，然后再由厂家生产贴牌，进入商场然后再由消旨者购买，如果没有好的蜂蜜来源，它的牌子再有名也不行。因此大家在购买蜂蜜时，一定要对蜂蜜的出产源头有相应的了解才可以。