蜂王浆中含16种以上的维生素、20多种氨基酸、核酸、微量元素和高蛋白含量,对骨髓、胸腺、脾脏、淋巴组织等免疫器官和整个免疫系统的益处非常明显。 1抗感染
蜂王浆含有一种非常特殊的物质10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA),俗称“王浆酸”,是其他任何食品中不含有的,它是调节人身免疫功能的稀有物质。 对葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌和溶血性链球菌的抗菌作用可以与青霉素媲美。 日本学者在蜂王浆中新发现了一种抗菌作用不亚于王浆酸的多肽――王浆素,它对病毒、细菌、癌细胞的杀伤力十分强大,可能还有抗艾滋病的作用。 2抗癌防癌 现代研究表明,蜂王浆中的王浆酸、生物喋呤等生物活性物质能刺激CAMP(环腺苷酸)的合成,使蛋白质螺旋体结构和氨基酸序列正常化,从而使被肿瘤破坏的蛋白质结构正常化; 以上物质的酸化作用能使肿瘤破坏的蛋白质结构正常化,使肿瘤细胞的形成大为减缓;蜂王浆中的类肋腺激素对癌细胞的分裂具有强烈的抑制作用; 蜂王浆中的
维生素A、维生素C、维生素E和硒、铁、钼、铜、锰等元素对癌细胞也有抑制作用,特别是10-HDA的抗癌作用更强。 3延缓衰老 蜂王浆有促进组织再生的能力,使衰老和受伤组织细胞被新生细胞所代替,使功能正常化,达到延缓衰老的功效。 蜂王浆中含有丰富的自由基消除剂,如超氧化物岐化酶(SOD)的含量达0.403mg/g,食蜂王浆能补充人体衰老时体内SOD的下降而抑制自由基的增加,起到
抗衰老的作用。 蜂王浆中的还原性维生素C、维生素E和黄酮类化合物本身是天然的抗氧化剂,能抑制自由基的形成。 阿拉伯酋长默罕默德118岁时告诉医生,他长寿的原因是因为每天服用蜂王浆。 4健脑益智 蜂王浆中含有丰富的乙酰胆碱(96mg/100g),乙酰胆碱是增强记忆力的重要物质,也为大脑神经细胞信息正常传导与思维提供了物质保证。 蜂王浆中的乙酰胆碱可直接被人体吸收利用,所以蜂王浆对预防老年性痴呆症、记忆力下降有一定效果。 蜂王浆中的氨基丁酸能抑制大脑的过度兴奋,使大脑劳逸结合,避免过度用脑造成的大脑老化。 5降低血糖 蜂王浆中含有类胰岛素多肽,是调节血糖的有效物质,能促进胰岛素的分泌,使糖的代谢得以正常进行。蜂王浆能促进胰腺β细胞增殖,也可使受损的β细胞功能正常化,保证人体正常的胰岛素供应。