团粒：指蜜蜂在采集花粉过程中，向花粉中加入花蜜和唾液，将花粉站结成的团状物;　　杂质：指蜂花粉团粒以外的泥、沙、昆虫尸体等;　　单一花粉团率：指某一花种的花粉团数鱼花粉团总数之比;　　碎团粒：指蜂花粉团破碎的粉状物;　　过氧化氢酶单位：指1g蜂花粉在1分钟内产生1微克氧气。