蜂花粉对肝细胞有良好保护作用，对慢性肝炎有很好的治疗效果。蜂花粉是回复肝功能的高级营养剂。据报道，用蜂花粉治疗慢性肝炎患者，每日服两茶匙(约30克)蜂花粉，两星期后化验肝功能，病情明显好转。