养蜂行业政策

完善蜂产品安全标准,加强监管蜂产品市场

中华蜂蜜网 2016年05月01日 23时04分03秒

2012年,《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963-2011)制定公布后,根据人大代表、行业各方反映标准实施中发现的问题,我委及时组织调查研究,结合我国蜂蜜生产实际情况,启动标准修订工作

国家卫生与计划生育委员会对十二届全国人大三次会议第8187号建议的答复
宋心仿等10位代表:
       你们提出的关于采取强有力措施,严厉打击假劣蜂产品的建议收悉。现就涉及我委职能的有关问题答复如下:
一、关于完善蜂产品安全标准
我委高度重视蜂产品食品安全工作,做好蜂产品食品安全国家标准制定、修订工作。2012年,《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963-2011)制定公布后,根据人大代表、行业各方反映标准实施中发现的问题,我委及时组织调查研究,结合我国蜂蜜生产实际情况,启动标准修订工作,修订过程中充分与人大代表、行业协会、监管部门沟通,广泛听取各方面意见。2015年1月,专门召开蜂蜜标准座谈会,与行业、监管部门沟通标准修订情况,研究重点问题。会议议定,请中国蜂产品协会按照程序提出蜂蜜掺杂使假鉴别方法标准立项建议,并协助提供相关检测数据。2014年,已将《食品安全国家标准花粉》列入食品安全国家标准整合项目。目前,我们正在研究将蜂蜜鉴别检验方法列入2015年食品安全国家标准项目计划,也请相关起草单位尽快研究完善蜂蜜鉴别检验方法标准。
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二、关于蜂胶
根据新修订《食品安全法》规定和国务院部门职责分工,国务院食品药品监管部门负责保健食品审批、注册等工作,保健食品原料目录由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门、国家中医药管理部门制定、调整并公布。对于列入保健食品原料目录的原料将只能用于保健食品生产,不能用于其他食品生产。目前,蜂胶是列入原卫生部《可用于保健食品的物品名单》(该名单见《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号))的物品,未允许作为普通食品原料使用。我们将配合食品药品监管部门做好保健食品原料目录制定、调整相关工作,支持监管部门加强对蜂胶类保健食品的监督与管理。感谢你们对卫生计生工作的关心和支持。
国家卫生与计划生育委员会
2015年7月29日

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