麦卢卡蜂蜜在全球范围受到热捧，在英国更是热销产品，高达90英镑一罐仍然供不应求。

如此昂贵而又受追捧，一些超市不得不采取电子标签来防盗。

很多名人对麦卢卡蜂蜜也是极其信赖。演员及名模伊丽莎白·贾格尔把麦卢卡蜂蜜用作唇膏，以保护口腔防止细菌；凯瑟琳·詹金斯，英国身价最高的古典歌手，经常喝麦卢卡蜂蜜水，来帮助滋润她的金嗓子；还有女神斯嘉丽·约翰逊，用麦卢卡蜂蜜做面膜，以柔软肌肤并去保持肌肤纯净。

这样说来麦卢卡蜂蜜前途一片大好，为何说它面临“窘境”呢？

对麦卢卡蜂蜜的需求持续走高，供应往往跟不上，因为麦卢卡蜂蜜只源于新西兰。新西兰的麦卢卡蜂蜜年产量约为1700吨，然而世界范围内，每年销售的标签为麦卢卡的蜂蜜却有1万吨。仅英国一国的年销量就大于新西兰整年的产量。显然，这其中并非都是真正高品质的麦卢卡蜂蜜，廉价的其他蜂蜜或非纯净的麦卢卡蜂蜜必然掺杂于内。英国食品标准局下属国家食品犯罪部门抽查发现英国范围内大约1/3的标示为麦卢卡的蜂蜜，实物与标签并不符合。所以这就是麦卢卡蜂蜜太出名的尴尬。

 

新西兰初级产业部采取了一些措施来防止假冒的麦卢卡蜂蜜进入市场。包括在出口前监控所有蜂蜜产品；包括所有出口的蜂蜜都必须符合标签法的要求。但是新西兰对在其他国家包装和贴签的蜂蜜没有管辖权和控制权。也就是说虽然对在新西兰灌装出口的蜂蜜，有严格的法律法规要求，但是对于桶装（大容量）出口的蜂蜜就可能监控不到，从而容易出现问题。大桶的蜂蜜出口后在经销国被灌装到小瓶中，再重新贴标签，这个过程由于没有有力的监管部门和措施，假冒的麦卢卡蜂蜜就趁隙流入市场了。

 

怎么破？怎样才能高枕无忧摆脱窘境？

新姐支招：认准新西兰原装进口，原产标签，不失为一个安全而又明智的方法哦！