古话有“朝盐晚蜜”的说法，指晚上睡前喝一杯蜂蜜水，可以安神益智、改善睡眠。因此，对于一般人来说，晚上喝蜂蜜是最好的选择。对于胃酸过多或者肥大性胃炎的老年人来说，最好在饭前一个半小时服用，它能够抑制胃酸的分泌，减少冒黏膜的刺激;而对于胃酸缺乏或者萎缩性胃炎的患者来说，应该服用冷蜜水后立即进食。　　老年人通常会“谈糖色变”，但是不要误以为吃蜂蜜会和吃糖一样----后患无穷。因为蜂蜜中有两种极易被人体吸收的糖，即葡萄糖和果糖，而且它们的比例非常合适。一般来说，葡萄糖会迅速地被人体吸收，而果糖的吸收速度相对较慢，从而起到维持血糖的作用。　　另外，蜂蜜可以增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有很好的防治作用。老年人经常食用蜂蜜，可以防治咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘及痢疾等疾病。　　因此，建议老年朋友常食用蜂蜜，并且要“对症选蜜”。　　清火的蜂蜜有黄连蜜、紫云英蜜、槐花蜜、枇杷蜜等。　　美容养颜蜂蜜有雪脂莲蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜等。　　助眠的蜂蜜有龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜等。　　润肺的蜂蜜有枸杞蜜、枇杷蜜、柑橘蜜等。　　养胃的蜂蜜有桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜等。　　对症喝妤蜜，坚持喝蜜好!相信坚持喝蜂蜜的老年朋友一定会收到意想不到的保健效果。