蜂蜜，作为一种天然存在的高能量食品，一直伴随着人类文明的进程。几乎在所有可以找到的古文明的最初记录中都可以找到它的存在。罗马神话中，阿里斯泰俄斯(Aristaeus)教会人类驯化蜜蜂。西班牙发现距今约1万年前的壁画上就有描绘着女性从蜂巢中采集蜂蜜的图画。美索不达米亚文明和埃及壁画都表明了人类对蜂蜜和蓄养蜜蜂已经有了一定的了解。而在圣经这一部人类第一本大量印刷的书中，蜂蜜更是成为了富足生活的标志。　　在东方，人们也享受着蜂蜜的甘甜。相传中国也是最早制作蜂蜜酒的地区之一，公元前780年在西周宫宴中便有蜂蜜酒的记载，并盛行于唐、宋。而最近据中美联合考古队在山东省日照市两城镇地区的最新调研报告显示，陶器中检测出的蜂蜡碳氢化合物表明古人在新石器时期就开始往酒里加 蜂蜜以增加口感，这比史料记载年份要早几千年。说明追溯到距今4600年的新石器时代。那时候的古人已经懂得用稻米、蜂蜜和野葡萄之类的水果酿酒。　　尽管很早人类就学会食用蜂蜜并懂得蜂蜜与蜜蜂的关系，在19世纪之前的漫长时期里，蜜蜂一直是在半野生的状态下为人类辛勤劳作。直到1853年，美国人郎斯特罗什( L. L. Langstroth)在其著作《巢与蜂蜜 (The Hive and the Honey Bee)》中阐述了人工饲养蜜蜂及取得蜂蜜的技术，并发明了具有活动巢板的巢箱及用于分离 蜂蜜的离心机，至此确立了现代养蜂业。从那以后，可以说养蜂的基本流程一直延续着他的方法。这种巢箱也被人喊作标准蜂箱或郎氏蜂箱，其完整名称是郎氏十框蜂箱。　　蜂蜜是理想的天然美容剂。早在1700年前，我国已经开始将蜂蜜用于养颜美容。晋代郭璞在《蜜蜂赋》中记载“灵娥御之以丰颜”，即指晋代女子直接用天然蜂蜜抹面养颜美容。百岁名医甄权《药性论》载蜂蜜“常服面如花红”。　　蜂蜜是可以食用的美容剂，其美容的效果好，且历史悠久。在唐代，曾广泛流传这样一个故事：唐玄宗李隆基的女儿永乐公主面容干瘪、肌肤不丰，后常以蜂蜜泡茶饮用，3年后她竟出落得丰美艳丽、丰姿绰约，判若两人。后来人们发现，蜂蜜能使“老者复少，少者增美”，具有补髓益精、明目悦颜的功能。　　在国外，传说埃及女王克丽奥佩特拉将蜂蜜当化妆品，用来保养她的美丽肌肤，并以她惊人的美貌和智慧而著称于世。后来，考古学家在埃及阿斯旺省附近的帝王谷，发现一块刻满象形文字的石碑。据考证，石碑上记述的埃及女王克丽奥佩特拉的美容秘方中，就有两种用蜂蜜美发的配方：一是将一匙蜂蜜与半杯牛奶混在一起，洗完头后用这种混合液在头上摩擦，过15分钟后再洗掉，头发将变得光亮;二是洗完头后，把蜂蜜一匙浇在上面，可使头发油黑发亮。希腊妇女用蜂蜜在脸上擦抹作化妆用品，据说希腊女子肌色柔丽容颜娇妍与此密不可分。　　当今，用蜂蜜美容的就更普遍，这方面的典型也不少。世界著名影星索菲亚?罗兰虽已年过花甲，却身材匀称，行动敏捷，肌肤柔嫩而光泽，风韵犹存。不少影迷和“追星族”，尤其是年过半百的女士们都在千方百计探索她保持青春活力的养颜秘诀。她在介绍自己的秘方时特别强调：“我不是开药方。因为任何药方都不能包治百病。每个人有每个人的生活环境、条件，每个人的经历也不同。我的秘方就是‘运动十花蜜’。我的方法不仅适用于我自己，我相信每个女人，尤其是现在还是30岁左右的女人，只要找到合适自己的生活方式，就能保持青春起码到60岁。”1998年，日本《读卖新闻》家庭版上曾发表一篇专访，介绍女作家平林英子青春永驻，根本不像80岁的高龄老人，脸上没有一丝皱纹。记者问她用哪类美容抗皱剂，她回答说：自己从来没用过抗皱剂之类的化妆品。我只不过每天早晨拿纱布蘸些蜂蜜汁擦脸，一直坚持不断。这是家母传授的，她老人家活到90岁，脸上皱纹也很少。这篇专访可以说轰动一时，各家报刊、电视台、电台竞相宣传，化妆品厂商更不会放过这一信息，很快就竞相生产出“花蜜美容液”，供应紧缺的市场，受到广大消费者的青睐，大有压倒工业化妆品的趋势。不得在当今回自然追求天然的保健时尚中，既能养颜美容又能保健的天然蜂蜜，无疑是最佳天然美容剂。