三月是我家忙碌的开始，将从南到北开始奔赴全国各个花开的地方采蜜，一年中的第一批菜花蜜也很快要上市了！

       春天，万物复苏，正是“春食蜂蜜”的最佳季节。蜂业专家认为，春天喝蜂蜜有五大益处：

一     是去疲劳

        春天到来，气温升高，皮肤毛孔舒展，供血量增多，而供给大脑的氧相应减少，大脑工作受到影响，身体功能大多处于半昏睡状态，有人称其为“春天疲劳症”。

        在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。

二     是抗过敏

        春天过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用，还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

三     是消积食

        蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

四     是清肠道

        

        蜂蜜润肠通便效果好，而且无副作用，习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜，排除肠道垃圾，以达到美容养颜。

五    是润肺止咳

        

         蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。可用雪梨加60克蜂蜜，用小火蒸煮成蜂蜜雪梨，一同食用对治疗咳嗽具有很好的药用价值。

春天食用蜂蜜的益处多。每天早晚为自己去冲上一杯蜂蜜水喝下去，既是可以亲起到补水的作用，还可以有排除毒素、预防感冒的功能，其功效真实胜过所谓的顶级补品。有这么多好处在里面，咱们何乐而不为呢？