蜂蜜饮用

爱喝蜂蜜的你,一定要看,否则无共而返,却惹得一身糟!

中华蜂蜜网 2016年09月23日 11时30分34秒

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任何保健品都没绝对的有效性,如果你字错误的时间吃了对的食品,当然是达不到预期的效果,轻则无功效,重则伤身体,所以蜂弟在这里提醒大家,不管是什么食品,一定要科学服用。
一:解析蜂蜜的副作用:
1.点:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.
注意:如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等
中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
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这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。
当然,也有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身体情况而定的。
第二:蜂蜜不能与哪些食品同用以及注意事项:
1:不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿: 一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜.但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒.这是因为:土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会
把被污染的花粉和蜜带回蜂箱.微量的毒素就会使婴儿中毒,严重者先出现持续1至3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹,婴儿哭泣声微弱,吮乳无力,呼吸困难.而成人却不会因此中毒.这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的,成人抵抗力强,可抑制肉毒杆菌的繁殖,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并产生毒素从而引起中毒.
2:不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味.高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料.
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3:不宜与豆腐同食.豆腐味甘,咸,性寒,能清热散血.与蜂蜜同食易导致腹泻.同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质,植物蛋白,有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应.
4:不宜与韭菜同食.韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜,铁等离子氧化而失去作用.另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻.
5:糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克.葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显.从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的.
6:蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量.

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