上火了，大家在生活中会经常遇到，饮食不当或者遇到一些让人着急焦虑的事情，都可能上火。很多人上火以后会想到蜂蜜，因为大家都说蜂蜜去火的作用最好，但是如果方法不对，蜂蜜去火的作用可能很小或者没有作用，今天说一下上火了如何喝蜂蜜。　　蜂蜜去火很多人都知道，但是有部分人说上火了喝蜂蜜不管用，甚至越喝越上火，这就是方法不对的问题。我们喝蜂蜜都是冲蜂蜜水来喝，有些人会用温度很高的水冲蜂蜜水喝，这样是没有去火的作用的，有时会越喝越上火。现实生活中用这个方法喝蜂蜜水的人不在少数，用高温水冲蜂蜜水，会破坏蜂蜜的一些营养，另外不会有去火的作用。　　如果用蜂蜜水来去火，那么一定要用低温的水来冲蜂蜜水喝，比如温度低于40度的水或者凉开水，是最好的选择。蜂蜜品种的选择也有讲究，枣花蜜和荔枝蜜属于性平偏温的蜂蜜种类，用于补身体效果很好，但是用于去火效果差一点;荆条蜜和洋槐蜜都属于性平偏凉的蜂蜜，用于清热去火，效果很好，大家可以选择。　　我们都知道现在市场上的蜂蜜大都是浓缩蜜，是经过浓缩加工的蜂蜜，因为经过了高温浓缩，所以蜂蜜中的很多营养物质遭到破坏，如果去火的时候选择这种蜂蜜，效果也可能不太好。所以，购买蜂蜜最好选择没有经过加工的天然蜂蜜，各方面功效要比浓缩蜂蜜好很多。