蜂蜜是美味而又营养的天然食品，很多人都喜爱食用，蜂蜜的吃法有很多种，比如蜂蜜水、蜂蜜做菜、直接食用蜂蜜等等，在这些蜂蜜的食用方法中，哪种最好呢?下面就说说蜂蜜怎么吃最好。　　大家或许知道，蜂蜜食用的时候忌高温，因为高温会破坏蜂蜜中的一些营养成分，使蜂蜜的功效打些折扣，那么经过高温的蜂蜜食用方法肯定就不是最好的了，比如用开水冲泡蜂蜜，用蜂蜜做菜(热菜)，就不是最好的吃法了。　　蜂蜜是糖的过饱和溶液，浓度很高，直接食用纯蜂蜜可能不利于人体很好的吸收，那么直接食用蜂蜜也不是最好的吃法。　　最好的吃蜂蜜的方法是用液体稀释蜂蜜然后食用，液体可以是最为常见的水，也可以是果汁、豆浆、牛奶等，但须注意液体温度不宜超过60摄氏度，以40摄氏度以下最为适宜，用这些液体稀释蜂蜜饮用，能被人体很好的吸收，另外蜂蜜和牛奶、果汁等配伍，更能增加蜂蜜的功效，是我认为的最好的蜂蜜食用方法。