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秋季吃点蜂蜜让你更滋润 挑选蜂蜜有讲究

中华蜂蜜网 2017年04月17日 21时38分10秒

在秋天经常服用蜂蜜,不仅对很多疾病的预防和治疗都有帮助,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。 秋季多喝蜂蜜其实很好,而且蜂蜜性味温

在秋天经常服用蜂蜜,不仅对很多疾病的预防和治疗都有帮助,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。
秋季多喝蜂蜜其实很好,而且蜂蜜性味温和,适合大部分人群食用。如果有咳嗽症状,用枇杷蜜、野菊花蜜等兑温水服用最好。蜂蜜最好是早晚时空腹食用,也可以在银耳百合莲子羹里加入一些蜂蜜,就是一副很好的养颜安神的中药了。
秋天吃什么蜂蜜?蜂蜜的种类许多,包括槐花蜜、桂花蜜、枣花蜜等等,而不同花制成的蜂蜜,功效上还有些差异,大家在选择的时候,可以根据自身需要挑选最适合的。那么我们又该如何选择最适合自己的蜂蜜呢?
1爱上火吃洋槐蜜或是荆条蜂蜜
爱上火的人,秋天容易口干舌燥,有上火症状的,最好选择洋槐蜜或是荆条蜂蜜,因为它的润肺、去燥效果非常好。
2身体弱吃枣花蜜
枣花蜜颜色偏深,果糖含量高,微量元素含量尤为丰富,具有安神、补血的功效,所以是中老年妇女儿童和体弱者理想食品。
3美容选桂花蜜
桂花蜜有“金芙蓉”之称,是爱美女士的首选,因为润肤、养颜效果比较好。
秋季吃点蜂蜜让你更滋润 挑选蜂蜜有讲究
4咳嗽吃紫云英蜜
紫云英蜜有清热解毒、明目、润燥的功效,对咳嗽、喉咙痛等有一定的辅助效果。
5失眠吃椴树蜜
椴树蜜有养胃补虚、清热解毒、润燥的功效,有一定的镇静作用,可以缓解失眠。
6调经活血吃益母草蜜
益母草蜜有调经活血的功效,对于有高血脂、高血压、冠心病、肾病的人士来说,是理想的保健和辅助治疗的佳品。
7脾胃虚弱选党参蜜
党参蜜具有益气生津的功效,对脾胃虚弱、气血两亏、贫血有辅助作用,适用于体虚、慢性胃炎、贫血者。
秋季吃点蜂蜜让你更滋润 挑选蜂蜜有讲究
8生津益血吃荔枝蜜
荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝的果酸味。蜜蜂酿荔枝蜜时,由于添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,反而有生津、益血、理气之功效,是岭南特有的蜜种。
优质蜂蜜色浅、浓度高、口味纯正,香甜可口,在散射光下颜色为白色,均匀一致,透明度高。而劣质蜂蜜在散射光下颜色深、暗、透明度差,口尝有酸涩味道。
优质蜂蜜粘度大,浓度高,用筷子触及其液面,感觉弹性良好,挑起来时筷子头上的蜂蜜汁又细又长,不断流,一旦断后即刻缩成沟状。取少量的蜂蜜加水稀释搅匀后静置,五分钟后如果有悬浮团状物或沉淀形成,表明有杂质,而纯正的蜂蜜则无沉淀析出。
蜂蜜的保存也有讲究。由于蜂蜜微带酸性,又有一定的水分,与金属接触易起化学变化,使蜂蜜中出现游离重金属,危害人体健康。最好是用搪瓷陶瓷或玻璃器皿,加盖封严,放在低温通风处保存。
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