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蜂蜜鸡翅的做法 满满的诱惑

中华蜂蜜网 2016年09月09日 13时49分30秒

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各位吃货,大家好,蜂蜜是很好的天然美食,很多人喜欢喝蜂蜜水,蜂蜜也是做菜的常用佐料,比如烧烤的时候刷蜂蜜,颜色很漂亮,味道又好。有人用蜂蜜代替糖色,有更好的效果。闲话少叙,今天的正题是蜂蜜鸡翅的做法。
烧烤是年轻人的最爱,比如去野外,带上家伙什,自烤自吃,别有一番风味,鸡翅是烧烤常见主角,而在鸡翅上刷上蜂蜜,能使鸡翅变得更漂亮,更好吃。怎么样,勾动馋虫了没有,那么开始吧!
  
原料:鸡翅若干,蜂蜜适量,盐、酱油、白糖适量。做法:先将鸡翅洗净,沥干水分,然后放到容器中,加入盐、白糖、酱油和少许老抽。放入保鲜盒中腌制一个小时左右,最好放到冰箱中冷藏。
蜂蜜鸡翅的做法 满满的诱惑
  
腌制好鸡翅以后,就可以上架烤制了,用烧烤架或者烤箱,这里我们用烤箱制作。先把烤箱温度设定到180度,然后预热一分钟左右。把鸡翅均匀的放在烤盘里,把保鲜盒你剩余的调料涂在鸡翅上,再刷一层蜂蜜。烤盘内安放锡箔纸放在烤架下层,用来接上面留下来的汤汁。
  
设定时间烤25分钟,不要超过30分钟,中途翻转一次,然后再刷一次蜂蜜。时间到后,取出装盘即可。好了,可以享受美味了,开吃吧!
蜂蜜鸡翅的做法 满满的诱惑
  
鸡翅的肉比较厚,可以用刀口以帮助入味,这个小技巧相信大家也都知道。蜂蜜用颜色较深的枣花蜜,颜色看起来更漂亮。蜂蜜鸡翅的原料简单易得,制作也很简单,感兴趣的马上动手吧。
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