主料：百香果600g；雪梨2个；蜂蜜200g　　辅料：老冰糖 300g　　百香果雪梨蜂蜜茶自制方法　　步骤1.雪梨去皮切片。　　步骤2.把冰糖敲碎和切片的雪梨拌在一起。　　步骤3.百香果对半切开，取出果肉和果汁。　　步骤4.把百香果倒入装有雪梨的锅中。　　步骤5.锅置火上，大火煮开，改小火熬制。　　步骤6.熬煮的过程中撇掉表面的浮沫。　　步骤7.继续熬煮至果肉变的晶莹，果汁变的黏稠。　　步骤8.熬好的百香果雪梨酱晾至温热的时候倒入蜂蜜搅拌均匀，装入已经消毒的瓶子里冷藏保存。