枇杷既可食用又可入药，与蜂蜜配伍，具有润肺止咳、化痰和胃、利尿清热等功效，用于治疗顽固性咳嗽会有一定的疗效，我们在这里就分享一下蜂蜜枇杷膏的做法。　　鲜枇杷果洗净晾干，放入容器内加蜂蜜浸泡，密封后放于凉暗处。 泡至枇杷完全脱色后，即可食用。用时取泡好的枇杷蜂蜜1汤匙，含于咽喉部慢慢咽下，服后暂时不要喝水、吃东西，让药液尽量贴护在咽喉处，每日3次。