很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要。这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆真是个好东西。　　消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种常见病和多发病。主要症状特征有反复发作的中上腹疼痛，呈周期性、节律性、与饮食有关，可伴泛酸、嘈杂感、暧气、反胃、恶心、呕吐，严重者可有吐血、便血、穿孔、幽门梗阻、癌变等并发症。　　配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。　　制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。　　服法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。　　功效：适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。　　另外，肠胃不好的人，要注意是以下几点在饮食上的“不要”：　　1、不要暴饮暴食，要少食多餐。　　2、不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌，冰镇啤酒，饮料;　　3、不要喝酒抽烟;　　4、不要吃过多辣的，例如辣椒，大蒜等;　　5、不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担，例如韭菜，有的人对青椒也有不良反应，还有煮玉米等;　　6、少吃上火油腻的，如海鲜，羊肉。