蜜蜂的嗅觉器官，它能感知外界某些物质气体分子。嗅觉器官受到散发于空气中有气味物质微粒的刺激，通过神经传入脑,引起嗅觉。

例如，雄蜂在飞翔中，嗅到处女王上颚腺分泌的蜂王信息素，就被诱使去追逐，分蜂时，蜜蜂嗅到蜂王信息素的气味,就向蜂王落足的地方聚集，结团。

工蜂臭腺的分泌物可以引导蜜蜂返回蜂巢或找到采食点。工蜂上额腺分泌的蜂王信息素和工蜂分泌的报警信息素，可使同群蜜蜂得到报警信息。

嗅觉器官分布于蜜蜂触角的鞭节上，蜂王和工蜂触角既是嗅觉器官，同时也是极重要的触觉器官。

蜜蜂在蜂巢内的黑暗处触及有气味的巢脾巢房或幼虫时，通过触角表面的触觉器官和嗅觉器官，把获得的触觉和嗅觉联系在一起，使物体的形状和相应的气味建立起密切的关系。

结果，蜜蜂就能够“形象”地嗅到外物。对蜜蜂来说，六角形巢房的蜡气味和圆球形蜡团的气味是不同的。蜜蜂在黑暗的蜂巢里从事各项活动，主要是依靠触觉和嗅觉两者密切的联系。