养蜂管理

什么是土蜂蜜

中华蜂蜜网 2016年09月23日 14时57分29秒

土蜂蜜就是中华蜜蜂产的蜜,也叫中蜂蜜。土蜂蜜富含葡萄糖、果糖。氨基酸以及维生素等多种成分,经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效。 土蜂蜜

土蜂蜜就是中华蜜蜂产的蜜,也叫中蜂蜜。土蜂蜜富含葡萄糖、果糖。氨基酸以及维生素等多种成分,经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效。
土蜂蜜实为居家常备,馈赠亲友的最佳补品。现在很多人都认为土蜂就是乡下农民大叔养的蜂,就是土蜂,其实这种说法是错误的。土蜂不是因为它有个土字它就土,土蜂也叫中华蜜蜂,是中国土生土长的蜂种,现在商业养蜂90%以上都是养意蜂,意蜂易饲养,繁殖快,产量高,还会产蜂胶、花粉、蜂王浆。(中蜂产的花粉相当少,仅够维持蜂群发展,蜂胶是不产的,蜂王胶也是很少),我国养殖意蜂也有几十年的历史,所以这个土蜂是不是在乎它够不够土,而是在乎是不是土蜂蜂种。
土蜂与意蜂的区别:  一,土蜂比意蜂个体小,背部黑、行动敏捷,适应性强,适合山区饲养。  二,意蜂来源于欧州意大利,个体大,背部黄,适应性差,易发病,需要人工饲养。这两个群种之间没有姻缘关系,正如绵羊和山羊一样,无法杂交繁殖。现在的土蜂的越来越少了,因为,一个生态的环境的破坏;二个由于利益薰陶,养意蜂赚多,没有谁和钱过不去的;三个土蜂适合山区饲养,繁殖低,饲养高,产量又低。因此,养的人少了,土蜂自然少再加现在生态的破坏,连它生活的空也受到了在破坏。
土蜂蜜与意蜂蜜的区别:
  土蜂蜜:是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓,含有多种能被人体直接吸收的微量元素,《本草纲目》中记述其对人体健康价值高,是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”,也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。
  意蜂蜜:是从国外引进的意大利蜂产的蜂蜜,它生产周期短,含水量大,夏季易发酸起沫变质,营养价值远不如土蜂蜜。
蜂蜜的主要作用以及方法
  (一)护肤美容
  新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
  用法:
  1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
  2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。
  3、 蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后,用清水洗净。每周再次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。
  4、 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,边搅拌加入面粉,调匀后敷面,10分钟后用清水洗去,油性皮肤常使用此法,能使皮肤滑润,柔嫩。
  5、 冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
  (二)抗菌消炎、促进组织再生
什么是土蜂蜜
  优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
  用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
  (三)促进消化
  研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
  用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
  (四)提高免疫力
  蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
  用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
  (五)促进长寿
  前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
  (六)改善睡眠
  蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
  用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
  (七)保肝作用
  蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
  用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
什么是土蜂蜜
  (八)抗疲劳
  蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。
  用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。
  (九)促进儿童生长发育
  东京大学研究人员的大规模临床实验表明,加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比,前者体重,身高,胸围,皮下脂肪增加较快,皮肤较光泽,且少患痢疾,支气管炎,结膜炎,口腔炎等疾病。
  用法:体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状。患感冒儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
  (十)保护心血管
  蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
  用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。
  (十一)润肺止咳
  蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
  用法:虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,支气管炎,咽炎和气喘。其中,枇杷蜜的止咳作用突出。
  (十二)促进钙吸收
  美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失。
  用法:一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂,可增加钙的吸收率

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