中华蜂蜜网 2019年04月10日 00时51分57秒
走进超市,不少食品包装上都印上了“绿色食品标志”,从米面到烟酒,从禽蛋到休闲食品,几乎在每个食品分区里都可以找到这个绿色的蓓蕾。消费者也早已注意到这类食品
走进超市,不少食品包装上都印上了“绿色食品标志”,从米面到烟酒,从禽蛋到休闲食品,几乎在每个食品分区里都可以找到这个绿色的蓓蕾。消费者也早已注意到这类食品安全标志的保障作用,并以它作为判断食品是否安全的标志之一。 然而,却很少有人知晓,“绿色食品标志”也有它的“保质期”。昨天,记者对这一问题请教了本市绿色食品办公室的专家。随处可见的标志可信吗 在超市的各个食品分区里,都可以看到“绿色食品”的标志,高价烟酒、低价小食品、常备米面蛋奶、休闲罐头、饼干,只要百姓餐桌上有的,都可以找到相应的“绿色品牌”。“这么多的‘绿色’可信吗?会不会审查过程不严格?”“绿色食品究竟比一般食品特殊在哪?”在采访过程中,不少消费者产生种种疑问。当被问及是否知道这个标志也有使用期限时,多数消费者表示并不知情,同时,他们很想知道如何计算这个“保质期”,当然更想明白相关部门对其监管的力度。 标志保质期只有三年吗 据介绍,在“绿色食品标志”的绿色蓓蕾下,通常会有一组编号,如“咯咯哒绿色营养鸡蛋”的“绿色食品标志”的编号是LB-31-0304060188A,“31”表示食品类别,“0304”表示标志使用的起始年月,“06”表示地区,后面的四位数字表示当年批号。据悉,这个编号的使用期限只有三年,那么记者在本市几个大型超市看到的几种食品:“秦俑学生高钙营养奶粉”,编号为“LB-30-0201359291”;“希波牛肉串”,编号为“LB-30-0303080206”及上文提到的“咯咯哒绿色营养鸡蛋”。它们的“绿色食品标志”到今年7月份都已经超过使用期限。本市绿色食品办公室相关负责人对此的解释为,每个经批准的“绿色食品标志”对其使用期限可以申请续报,而后,这类食品的标志编号将有延长半年的包装处理期。这样看来,“希波牛肉串”和“咯咯哒绿色营养鸡蛋”的编号使用最后期限可以分别到今年的9月和10月。而对于“秦俑学生高钙营养奶粉”的编号,国家“绿色食品标志”的实施是从2002年的9月开始的,那么只要是今年3月份之前生产的该产品就没有违规。 标志过期影响产品质量吗 标志编号过期,究竟属于何种违规行为?会对产品质量有什么样的影响呢?本市绿色食品办公室在接受采访时强调,标志过期,意味着该产品在绿色食品行业中违反绿色食品使用要求,即已无权再使用该标志。而这种过期现象,并不代表产品质量有问题,但也存在产品不再达标的可能。据了解,“绿色食品标志”的审批过程是对产品从土地到餐桌的检查,检查机构要出示指定部门的监测报告,再由中国绿色食品发展中心进行最后审批,且经审批通过的企业还要每年接受一次指定部门对其基地、环境及产品的年检。因此,只要产品的“绿色食品标志”的编号在使用期内,且产品的生产日期也在这个期限内,消费者就可以信任该产品的质量安全。另外,在辨别“绿色食品标志”方面,还应注意是否有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色标志”的批示语,而一些如瓶酒、鸡蛋等食品表面的绿色标志可使用“绿色食品防伪标签”。