养蜂灾害规避

有机蜂蜜是真有机的吗

中华蜂蜜网 2019年02月22日 09时00分55秒

说到有机产品,很多人脑海里立马会跳出——绿色、健康、环保等词汇。而人们对于健康生活的追求,对无污染食品的渴望,也让有机产品迅速走俏。目前,市面上出现越来越

说到有机产品,很多人脑海里立马会跳出——绿色、健康、环保等词汇。而人们对于健康生活的追求,对无污染食品的渴望,也让有机产品迅速走俏。目前,市面上出现越来越多带不同标志的有机产品,让消费者挑花了眼。然而,这些有机产品是否真正的有机、健康、无公害?真的有那么多的水果是天然、有机的吗?

针对有机产品市场的现状,国家认监委发布新版《有机产品认证实施规则》,规定从7月1日起,市场上销售的有机产品均需统一加施有机产品标识和认证码。消费者如若购买了有机产品,可通过国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”进行查询、验证,验明自己购买产品的“真身”。

新规定严格规范了产量衡算、收获、加工、包装、销售等环节的认证检查过程,规定获证产品或者产品的最小销售包装上应当加施国家有机产品认证标志、唯一编号(编号前应注明“有机码”)、认证机构名称或者其标识。此有机码为暗码,刮开防伪标签上的银色涂层后可看见,由17位数字组成,即:“认证机构代码3位数字 + 标志发放年份代码2位数字 + 随机码12位数字”。随机码是由先进的第二代身份证技术产生的,是将假冒产品拒之门外的“门神”。

随着有机产品新规定一同诞生的还有《有机产品认证目录》,植物类、畜禽类、水产类、白酒、纺纱用其他天然纤维等5大类125种产品列入了《有机产品认证目录》。只有在目录当中的这125种产品,才有资格申请有机产品认证,而此前已获得认证,但不在《有机产品认证目录》范围内的认证证书,证书有效期满自动失效。此外,新名录中还同时取消了蜂蜜、枸杞子的有机认证。

有机产品在生产过程中最突出的是完全不使用农药、化肥等化学物质,是最少破坏环境,最大保护生态的行业。而新规定就在有机产品规范化方面突出一个“严”字:一是生产、加工和标识、销售标准更加严格;二是认证程序更加严格规范、更加明确和细化;三是建立了不良企业退出机制。

新规定还列举了10类情况将不予批准认证,12类情况将撤销认证证书。例如,只要在生产有机产品中使用违禁物质,就将吊销有机产品认证证书。如若再想申请,5年后才有再申请的资格,申请后还需一年的转换期。

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