蜂产品深加工技术

雄蜂蛹干粉的加工技术

中华蜂蜜网 2016年08月30日 22时26分47秒

蛹干粉蛋白质含量多,以低温冷冻贮存为最佳,保质期:冷藏(约5℃)为3年,冷冻贮存可达7年,常温下只能保存半年。雄蜂蛹干粉的加工技术如下。

雄蜂 干粉 技术

蛹干粉蛋白质含量多,以低温冷冻贮存为最佳,保质期:冷藏(约5℃)为3年,冷冻贮存可达7年,常温下只能保存半年。雄蜂蛹干粉的加工技术如下。
工艺流程
冻蜂蛹→解冻→(鲜蜂蛹→)制浆→真空冷冻干燥→粉碎→分装→封口→雄蜂蛹粉

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