一、直接食用。

花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用温开水送服，也可以用温开水，牛奶或蜂蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发，也可用于治疗脸部各种疾患。

直接食用的花粉不一定非要破壁，因为破壁与否并不影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明，花粉粒外表虽然有一层坚硬的外壳，但外壳上均有萌发孔或萌发沟，在人体胃肠的酸性环境下或各种酶的作用下，萌发孔或萌发沟会开放并喷射出内含物。

二、直接涂抹。

选择较好的花粉，经灭菌处理和破壁后密封待用。临睡前取1克～2克花粉置于手心，用温开水调稀后，均匀地涂抹在面部，并适当地按摩，次日早晨洗去。这种方法比较适合治疗痤疮、雀斑、黄褐斑和老年斑，如与食用花粉同时进行，效果更好。

用来直接涂抹外用的花粉，必须事先经过破壁处理，因为皮肤表面水分含量低，又缺少酶和酸性环境，花粉营养成分不容易从花粉的萌发孔或萌发沟释放出来。只有事先通过物理或化学的方法(如机械破壁法、发酶破壁法、酶解破壁法、变温破壁法、低温气流破壁法等)将花粉壁破碎，令其内含物自选暴露出来，其中的营养成分才能直接与皮肤接触，易被皮肤吸收利用。但必须注意的是，破壁后的花粉必须密闭和低温保存，因为破壁后的花粉粒，内含物暴露在外，在常温下易氧化变质。

蜂花粉醋膏

配方：鲜蜂花粉30克，白醋15毫升。

方法：将蜂花粉浸泡在白醋中12小时，捣细，过滤成膏状，洗脸后取少许于手心中，轻轻揉搓面部，每日一次。

作用：有很好的营养皮肤和增白作用，对褐斑、粉刺等有治疗效果。

配方1：破壁或超细蜂花粉细末30克，蜂蜜30克，鸡蛋黄一个，苹果汁20毫升。

方法1：将上述物质混合调制成膏，洗脸后，向面部均匀涂抹一层，20~30分钟后，以温水洗去，每日一次。

作用适用于干燥皮肤，可滋润、营养、增白皮肤，有去斑效果。

配方2：鸡蛋清、新鲜花粉。

方法2：取鸡蛋清半个于碗中，加入新鲜花粉调匀，傍晚温水洗脸后，均匀涂抹与脸上，轻轻按摩片刻，保持30~40分钟后洗去。每日一次。

作用：润肤养肤，增白去斑，除皱。

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