蜂王浆的作用与功效

鲜蜂王浆不好吃,这样吃口感好

中华蜂蜜网 2017年08月06日 09时35分44秒

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大家都知道蜂王浆是很好的补品,但是呢? 有一点不好,就是味道,那么蜂王浆的味道如何:用干净的器具,挑少许蜂王浆放在口里尝,可先放在舌尖片刻,然后缓缓吞下。舌尖有酸、涩、麻辣感、微甜;喉咙有辛辣的刺激感,大部分人不习惯食用。有什么好的方法呢? 
答案是用蜂王浆和蜂蜜搭配起来吃,味道就好多了,再好的食品不好吃都会失去成为普通饮食的资格,因此,蜂王浆是始终被当作一种药品及补品来推销的。一般口感好的有蜂王浆蜜、蜂王浆口服液,蜂王浆食品等。   
鲜蜂王浆不好吃,这样吃口感好
蜂王浆蜜就是把蜂王浆与蜂蜜均匀地混合在一起。将蜂王浆和蜂蜜以1∶5或1∶10(蜂蜜比例大,有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用,每次20-30g。   将蜂王浆和蜂蜜调和,配制成王浆蜜,可以延长蜂王浆在常温下的保存时间;也可调整口味,一些人比较难于接受蜂王浆酸、涩、辣的口味,调入蜂蜜后有利于更多的人接受;还有蜂王浆和蜂蜜相配使营养更加全面。方法是将一定量的蜂王浆放入容器,边搅拌边加入少量蜂蜜,混合均匀后再加入适量的蜂蜜,实行递增法,直至够量为止。蜂王浆和蜂蜜的配比根据个人的需要而定,出于保健目的蜂王浆的比例可底一些,如是治疗用,蜂王浆的比例则调高些。  王浆蜜储存时间长了,蜂王浆和蜂蜜会发生分层现象,这不是变质,在服用前搅拌均匀即可。
蜂王浆口服液。就是把蜂王浆加进其他辅料,做成口服液。其特点是能较好地保存蜂王浆的有效含有,口感较好,方便携带,方便食用。但蜂王浆口服液的纯蜂王浆含量太低,有香精和防腐剂的含有。
鲜蜂王浆不好吃,这样吃口感好
蜂王浆食品。在食品中掺人蜂王浆,使其成为具有保健功能的食品,如牛奶蜂乳精、王浆奶糖、巧克力王浆和蜂蜜乳脂奶糖等。

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