被蜜蜂蛰伤是一种较为常见的现象，当被蜜蜂蛰伤后，致使局部皮肤会出现疼痛和肿胀的就是蜂毒了。

蜂毒是工蜂毒腺和副腺分泌出来的具有芳香气味的一种透明液体，贮存在毒囊中，由蛰针排出。蜂毒是一种成分复杂的混合物，它除了含有大量水分外，还含有若干种蛋白质多肽类、酶类、组织胺、酸类、氨基酸及微量元素等。在严格密封的条件下，即使在常温下，也能保存蜂毒的活性数年不变。　　

蜂毒具有神经节阻断作用。另外，它还具有明显的镇痛作用，其镇痛腺素合成酶的抑制作用约为消炎痛片的70倍。临床试验证明，蜂毒对神经官能症、偏头痛及三叉神经痛有较好的治疗效果。一般认为蜂毒具有调节神经系统紧张度的作用，使大脑皮层活动正常化，调整物质代谢，从而促进神经本身的修复。　　

蜂毒对呼吸系统和心血管系统有显著的影响。被蜂蜇的人会产生呼吸加快的现象，一般认为这是血压降低引起的反射性反应。蜂毒在体内或体外都有抗凝血的作用，使血液凝固时间明显延长。另外，蜂毒还有一定的抗辐射作用，能增强机体的应激能力，减轻辐射损伤的程度，减少由于辐射所引起的细胞染色体畸变的频率，提高动物的成活率。

蜂毒有保护和复苏造血细胞的潜在作用，可以防止因辐射引起的骨髓和脾脏退化现象。蜂毒已应用于治疗风湿病、类风湿性关节炎、坐骨神经痛、三叉神经痛、枕神经痛、背神经根炎，心血管疾病和支气管哮喘等。