什么是蜂巢蜜？

     蜂巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。 蜂巢蜜巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品

蜂巢蜜的营养成分和活性物质比普通蜂蜜都要搞。是人们保健养生的重要选择。好多蜂友拿到蜂巢蜜后首先的疑问是这怎么吃呢？泡水吗？

那问题来了，蜂巢蜜的食用方法是什么呢?

1、蜂巢蜜泡水喝是人们食用的常见方法之一。

    取20g左右蜂巢蜜，直接放在温度在五十度左右的水中，用小勺慢慢的搅动，等里面的蜂蜜全部化到水中以后，会看到杯子底部和杯子的边缘上有一些残留物，那些物质就是蜂巢之中的蜂蜡，如果不喜欢食用蜂蜡，可以把制好的蜂蜜水倒入另一个杯子中，这样蜂蜡就会残留在原来的杯子内，然后大家直接饮用另外一个杯子中的蜂蜜水就可以，这种食用方法对人类的皮肤特别有利，既可以美白也可以起到淡化色斑的作用。

  

 2、蜂巢蜜还可以直接吃。

    每次取一小块，直接放在嘴里，就像平时嚼口香糖那样慢慢的嚼服就可以，最后会感觉嘴里有残渣出现，这些残渣就是蜂巢片，主要成分是蜂蜡，它可以咽下去也可以吐掉。在咽下去的时候，有点糊嗓子。蜂巢蜜的这种吃法对人类的鼻炎以及咽炎都有一定的治疗效果。

 3、蜂巢蜜泡酒也是不错的食用方法。

    天然的蜜酒，就是用蜂巢蜜泡制而成的，用蜂巢蜜泡酒时最好选择低度的米酒，把500g蜂巢蜜泡在1000g米酒中，泡制三十天左右，里面的蜂蜜就会全部融化在酒里面，然后再把里面的残留物用纱布沥出，然后每天饮用30g左右，对人类的胃炎以及消化不良有很好的治疗功效。

蜂巢蜜是怎么做成的呢？

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 蜂巢是蜜蜂栖息、繁育后代和贮备饲料的场所，由若干巢脾构成。蜂产品中所称的“蜂巢”就是指巢脾。巢脾是由若干六角形筒状的蜂房（也称巢房）组成，是工蜂用自己腹部蜡腺分泌的蜡筑造起来的蜡状结构。 

蜜蜂将采集来的花蜜、花粉、水、盐和加工酿制的蜜粉饲料贮存在蜂巢中，供繁育生存。新巢脾和蜂王产卵前的巢房，工蜂用上颚腺分泌物调制采集来的蜂胶进行涂刷上光，使巢房壁光亮清洁，为幼虫发育和贮存花蜜、花粉创造适宜环境。在蜂儿幼虫发育期，工蜂分泌足量的蜂王浆贮存在巢房底部，供幼虫发育食用。蜜蜂发育期经过6次脱皮羽化出房后，在巢房内留下它的幼虫期和蛹期蜕下的表皮与茧衣。

所以说，蜂巢常年累月受这些物质的浸润，使其几乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂茧衣等物质中的所有营养成份，是多种蜂产品复合制剂的载体，是一种特殊的蜂产品。

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