食用蜂花粉，能提髙正常小鼠、膝鼠或大鼠一次免疫反应的SRBCIgM或IgG抗体水平，增加脾脏与体重的比例。由此说明，蜂花粉有提高体液免疫的作用。钱伯初等学者的有关试验显示：小鼠和大鼠口服蜂花粉后，其脾和淋巴结重量提高，并对免疫器官产生刺激效用；同时还发现它有抗免疫抑制剂的作用，对氢化可的松所致的脾减重和环磷酰胺造成的胸腺减重有一定保护作用。小鼠和豚鼠连续服花粉1~2月，每千克体重按8~16克剂量食用，可使血清抗SRBClgM抗体水平明显提高；大鼠依此剂量服用1个月，可使免疫反应早期的血清抗SRBClgM抗体产生明显促进作用和对抗SRBCIgM抗体产生也有显著促进作用。由此可见，蜂花粉不仅能加快抗体的产生，而且还能延缓抗体的消失。另外的试验还表明，蜂花粉不仅具有提高小鼠静脉注射碳粒的吞噬指数与系数、增强动物单核巨噬细胞系统的吞噬活性的非特异性吞噬功能，而且还能激活肝脏巨噬细胞，具有显著提高肝脏巨噬细胞碳粒的能力。

此外，蜂花粉对辐射所致的机体损伤具有保护作用。花粉对辐射所造成的外周血ANAE阳性淋巴细胞减少也有显著抑制保护功效。