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养蜂人路边卖“天然蜂蜜”,靠谱吗?

中华蜂蜜网 2018年07月30日 09时23分50秒

昨天,记者在苗家湾路附近遇到所谓的职业“养蜂人”,成群的蜜蜂正在路边的油菜花田采蜜,销售时全副武装的“养蜂人”一手抓起蜂箱,另一手将蜂蜜通过机器打

昨天,记者在苗家湾路附近遇到所谓的职业“养蜂人”,成群的蜜蜂正在路边的油菜花田采蜜,销售时全副武装的“养蜂人”一手抓起蜂箱,另一手将蜂蜜通过机器打出来灌装到瓶中。对此,相关部门提醒,在城市路边售卖已属占道经营,成群飞舞的蜜蜂也容易蜇伤路过市民;蜂蜜专家也提醒,若非150箱以上的规模化养蜂,绝大多数“路边蜂蜜”都是倒卖的“二手蜂蜜”。  路边蜂蜜价格不便宜  嗡嗡嗡,路边的油菜花田里有不少蜜蜂正在采蜜。“怎么有这么多蜜蜂呀?”家住京岘山庄的市民刘老先生路过此地,对这片花田里大量的蜜蜂感到十分好奇。再往前走,他看到了一辆停靠在人行道上的小卡车,卡车后面的车斗里装了几十只蜂箱,旁边还有一个简易铁皮棚,再往前就是打蜂蜜的机器和一字排开的蜂箱。  店家是一对夫妻,自称是河南人,从四川出发一路过来,“哪里有花田,就往哪里走,镇江的油菜花不少,禹山路那里还有刺槐,都是蜜蜂们爱采的蜜。”店主说,“这些蜜蜂根据所采的花不同,出蜜量也不同,因此价格也不一样,从30元/斤-60元/斤不等。”  记者注意到,不少路过的市民看到是蜜蜂现采的蜂蜜,都停下来咨询,购买的顾客也不少。不少人都表示,蜂蜜本身就很养生,感觉这类纯天然的蜂蜜可能更好,在店家的推荐下,不时有人来买。一位一口气购买了好几瓶蜂蜜的顾客表示,自己虽然不爱吃,但是想买来送给长辈。  蜜蜂飞舞对行人造成困扰  不过,这条路虽不算主干道,但是附近的小区很密集,路过的行人对这里嗡嗡飞舞的蜜蜂也感到十分困扰。市民严阿姨说,“从小就比较怕蜜蜂,明知道不招惹它们,它们也不会主动攻击人类,但是因为这些蜜蜂在这里就不敢来了。”  记者注意到,除了在花田里飞舞的蜜蜂,地上的死蜜蜂也不少。对此,店家解释有的是自己撞死的,有的则是不小心被过往行人或车辆给压死的。  对此,我市城管部门已经出动。在记者采访时,该“养蜂人”已在收拾行李,准备离开镇江去往别的城市。  路边蜂蜜未经加工没有保障  不过,仍有不少市民对路边兜售的蜂蜜保持警惕。首先是价格和超市相比,因打着纯天然的旗号,不仅价格贵,而且瓶身除了二维码之外,没有任何标签,即没有产地也没有生产日期等内容,更没有相关监管部门的监管。此外除了向日葵、油菜花、槐花蜂蜜外,还有蜂王浆、蜂花粉等延伸产品,店家号称有很强的保健效果。  “看到他们现打出来的蜂蜜,里面的杂质很多,有的不知道是什么成分,能不能吃还要打个问号。”一位市民向记者表达了疑惑,“可以说是‘三无产品’了吧,他们‘打一枪换一个地方’,万一吃出问题了都不知道找谁好。”  还有市民怀疑蜂蜜的真假。年轻时曾经在养蜂场工作的市民刘老先生对现场的蜜蜂量感到怀疑。“现场少说也有十几二十个蜂箱,可是出来的蜜蜂却不多,有的很有可能是空箱子。所以我对它们是否产蜜也很怀疑。”  建议购买正规企业生产的蜂蜜  对此,市蜂业协会会长胡春表示,确实有追随花期全国各地跑的职业养蜂人,但是也有人因此铤而走险,打着职业“养蜂人”的旗号造假欺骗顾客。胡春教了一招简单辨别真假的方法,“你只要看他的蜂箱多不多,如果没有超过150箱,说明他并不是规模化生产,效益无从产生,现在多的已经达到200箱了。”  胡春进一步解释,有的所谓的职业“养蜂人”虽然随车携带很多箱子,但大多是空箱子。如果真有150箱的规模,那么路边的蜜蜂可以说是“遮天蔽日”,路过的车和行人都别想走了。这里面已经形成很大的产业链了,由所谓的“养蜂乡”出来的人,大多是打着职业的旗号,做着骗人的勾当,消费者一定要仔细辨别。  相关部门也建议市民不要食用未经加工处理的生鲜蜂蜜,更不要喝零星加工的野生蜂蜜。工业化生产的商业蜜一般来自大型养蜂场,且蜂蜜经过消毒等处理,相对安全。若在采集、分装、销售等环节有所疏漏,还可能给食用者造成肠胃不适。所以,挑选正规企业生产的蜂蜜尤为重要。

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