蜂毒要在临床上应用，就要充分考虑其安全性。一般人同时受到3~5只蜂螫刺，就会产生局部的反应；200~300只蜂螫就会引起中毒；短时间内受到蜂螫500次，可致死亡。不同体质的人对蜂螫的反应不同，过敏性体质的人，有时只要经一次蜂螫，也可产生严重的反应。大多数人对蜂毒能产生免疫力，常受蜂螫的人，经过一个阶段后会产生免疫力，即使同时受到多只蜂螫，也不会产生严重的反应。

蜂毒过敏现象

不同的人对蜂毒的反应有所差异。绝大多数人接受蜂毒治疗时，在受蜜蜂螫的部位会出现局部的痛、肿、痒的反应,这种局部反应，过几小时或几天会自动消失。但有极少数人在接受蜂毒治疗时，会发生呕吐、腹痛或是出现全身皮肤潮红、瘙痒、荨麻瘆、紫瘢、怕冷、发热等全身反应。对产生轻度过敏反应的人，应进行药物脱敏治疗，方法是服用扑尔敏（4mg)和强的松（5mg)各1片，服用4h后还没有好，可以继续按以上方法服用，直至全身反应消失。对全身过敏反应严重者，应尽快到医院进行检查并治疗。

由于每个人对蜂毒反应存在差异，因此在采用蜂毒治疗疾病时，应先进行过敏试验，方法是：用1只蜜蜂在病人背部螫刺，螫后20min后拔出螫针，第2天在背部再做一次同样的试验，每次按常规方法检査尿中有无蛋白质,若无蛋白质，则可进行蜂毒治疗，若蜂毒是针剂，可以进行皮下注射，第1次用0.25mL,第2次用0.50mL,第3次用0.75mL,同样每次检査尿中有无蛋白质。对蜂毒过敏者，不宜采用蜂毒疗法。