白萝卜是我们常见的一种蔬菜，白萝卜我们常用来煮汤，炒肉，或者做成炖汤，白萝卜的功效和作用非常明显，常吃白萝卜对于我们身体有很好的作用，而且白萝卜还有保健养生的好处呢，常吃白萝卜能够起到解毒和促进消化的好处，白萝卜还能化痰和润肺呢。　　白萝卜的功效很多，我们将白萝卜用蜂蜜来泡，能起到非常好的食疗效果，那么到底蜂蜜泡白萝卜的功效是什么呢，其实蜂蜜泡白萝卜的功效在于止咳化痰，提高免疫力。　　白萝卜蜂蜜水原理　　白萝卜是一种常见的蔬菜，中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳，还可补肾益气，缓解咳嗽。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。　　蜂蜜味甘，性平，碱性食物。具有补中缓急，润肺止咳，润肠燥、解毒、美容养颜等功效，二者搭配起来，可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。　　白萝卜蜂蜜水的做法　　原料：白萝卜一个，蜂蜜适量　　方法：将洗净的白萝卜切成丝，加适量蜂蜜搅拌均匀，盛于玻璃瓶中放置一天，等汁水出现后，即可喝汁吃萝卜丝。　　方法2:把萝卜切成块加入适量水煮熟，待凉后加入适量蜂蜜饮用即可。　　饮用方法：1日3次。连吃2~3日即可见效。可治风寒咳嗽痰多。　　白萝卜蜂蜜水的功效　　由于白萝卜、蜂蜜有一定的补益肺肾作用，可提高人体抗病能力，所以对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者，也有一定疗效。　　上文我们介绍了什么是白萝卜，白萝卜有很好的食用价值，常吃白萝卜能让我们拥有健康的身体，我们可以将白萝卜用来泡蜂蜜做成一道美味的药膳。蜂蜜泡白萝卜的功效在于能够保护我们的肺部和肾脏并且对于支气管疾病有很好的治疗效果。