材 料:
蜂蜜25g、无盐奶油50g、红糖35g、低筋面粉50g、燕麦片80g、坚果适量、蔓越莓干40g、泡打粉1/2茶匙
步 骤:
1. 将蜂蜜、奶油和红糖倒入锅中,小火将其融化后关火,继续慢慢搅拌,盛出待其冷却
2. 将燕麦片、面粉、坚果、蔓越莓干、泡打粉倒入,一起搅拌
3. 将冷却后的蜂蜜等倒入燕麦片等中,搅拌至看不见粉状颗粒
4. 挖一勺左右的混合物,压扁成饼状,做若干个,放入烤箱烤12分钟
5. 翻面时可将烤盘变换方向,直接翻容易碎,烤好后放凉就可以享受健康又美味的饼干啦~
做出来就是这个熊样了。
大家尝尝哦。