红枣蜂蜜酿苦瓜食材用料：　　苦瓜1根相克食物　　大红枣10颗　　蜂蜜15克相克食物　　红枣蜂蜜酿苦瓜菜谱做法：　　红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤一、将苦瓜一切为2-3段，清洗干净后在淡盐水中浸泡10分钟左右　　红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤二、将苦瓜用长柄小勺子淘空　　红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤三、将大红枣子清洗干净，擦干水分，去核　　红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤四、将红枣肉卷起来　　红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤五、塞进苦瓜里　　红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤六、将塞了红枣的苦瓜切成小片，淋上蜂蜜就着吃即可　　红枣蜂蜜酿苦瓜健康功效：　　苦瓜：明目、清热、消暑　　蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒　　红枣蜂蜜酿苦瓜菜谱小贴士：　　1、苦瓜必须选择粗细均匀，筒身圆，新鲜的苦瓜，一般颜色偏浅的苦瓜比颜色较深的苦瓜要不苦点;　　2、枣子必须选择大红枣而非小红枣，肉质干湿适中;　　3、切片时建议切的薄一点，不至于一口吃下去好大一快苦瓜，我个人还是比较怕苦的;　　4、甜味的汁可以自己搭配，我这里选择了纯蜂蜜。　　5、每次适量适用，一次不要吃太多哦。