点击上方“猿蜜” 可以订阅哦！蜜源猿蜜是椴树蜜。椴树是一种高大的乔木，产自东北的完达山脉、大兴安岭、小兴安岭、长白山脉。椴树对土壤要求严格，喜肥、排水良好的湿润土壤，不耐水湿沼泽地，耐寒，抗毒性强，虫害少。椴树不需要人工种植，长在深山中。猿蜜就选自老宋的家乡---远离农田、没有污染的完达山自然保护区。人物一个追求完美的程序员老宋，和自己拥有44年养蜂经验的蜂农妈妈，同样都在工作的圈子中，待人诚恳、有口皆碑。老宋坚持对自己母亲培育的蜂蜜，同样要遵循严格的质量品质标准。这不仅仅是传承，更是发扬。蜜蜂所有的蜜蜂都是自家培育，蜂群强壮，确保没有生病的蜜蜂。这样，不会有病菌和药物的混入。成熟度杜绝水蜜，选取天然波美度大于40度的成熟蜂蜜，大部分都是41度，甚至是42度。成熟度高，不仅营养丰富，而且更易保存，不需要添加任何防腐剂。（可参看订阅号【小常识】了解什么成熟度/波美度）。摇蜜阶段黑龙江6月份气温依然很低，进入椴树花期前，由于没有花蜜，培育蜜蜂需要使用白糖喂食，为确保产出的椴树蜜是纯正的椴树蜜，不选择第一茬摇出的蜂蜜，只选择第二茬以后，以及其他花期开始前的蜂蜜。摇蜜期每年椴树仅 25 天的流蜜期里，精选品质最高的15 天蜂蜜。凌晨 4 点～7 点蜜蜂回房前取蜜，力求每一滴都是蜜蜂前一天酿造成熟的蜂蜜。产量天气是影响产量的一个主要因素，往往一场大雨，就会缩短椴树的花期，直接影响蜂蜜的产量。同时，也不是所有在规定的摇蜜期内的蜂蜜，都是品质好的蜂蜜，同样需要精选。猿蜜将品质作为最基本的标准，坚持少量的精品。原生态取蜜当天即运送下山，不做任何加工，24 小时内灌装完毕， 零下 18℃冷库存放，减少活性物质流失率。健康为了保证瓶体本身的卫生，选择玻璃瓶，采用150℃高温消毒，然后进行蜂蜜罐装。“猿蜜”原创，转载请说明出处！分享甜蜜 如果我们的努力能够触动你，点击页面右上角，可以将这份甜蜜分享给他人订阅“猿蜜”公众号访问猿生活网站www.ape-life.cn，了解更多信息点击下方“阅读原文”，购买猿蜜↓↓↓