巢蜜
巢蜜就是未经分离,还在蜂巢里的蜜,是由蜂巢和
蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称"封盖蜜",其实纯蜂蜜(成熟蜜)和巢蜜的作用与功效都是一样的,只是蜂蜜形态不同而已。一种是液体蜜,一种是带巢的蜜蜂。它们的作用与功效也没多大差别。
巢蜜给人的感觉是绿色,天然,原生态产品,一般走的是高端市场,在生产巢蜜的过程中要求
蜂群的群势要强,
蜜源要流蜜较好并且流蜜时间要长些,满足这样的条件,巢蜜才可以达到95%以上的封盖率和较平整的封盖巢脾表面。成为合格的商品。
不幸的是,有一小部分唯利是图的人,在生产巢蜜的时候因为外界条件不是很好,巢蜜商品率不高的时候,为了自己的利益给蜜蜂喂大量的白糖浆使那些半成品巢蜜达到商品
标准,这样的巢蜜还能说是天然原生态的吗!
本来巢蜜给蜂农带来了希望,也给消费者能买到纯正的蜂蜜提供可靠的
品种选择,看来
巢蜜这一产品也被造假者钻了空子