对于蜂蜜的治疗疾病作用，有很多种，其中之一就是治疗胃病，而且很有效果，原因是蜂蜜有消炎的作用，而且能够调理身体，能够调解胃酸分泌，这些都对治疗胃病有好处，所以蜂蜜能够治疗胃病。　　蜂蜜能治胃病吗?　　从营养成分来说，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，它们都可以不经过消化作用而直接被人体吸收利用。长期喝蜂蜜，不仅可以滋补身体、益寿延年，对一些疾病也有益处。　　成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝，一勺蜂蜜(约5—10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200—300克)，最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。蜂蜜宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，饭前1个半小时饮用蜂蜜水，能抑制胃酸分泌，降低胃酸水平，有利于溃疡的愈合。　　蜂蜜食用时间有讲究，宜在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。胃肠道疾病者，则应根据病情确定食用时间。胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡患者，宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用凉蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。　　蜂蜜是可以治疗胃病的，而且方法还不少，下面我们再来看一个用土豆治疗胃病的方法。方法也不难，食材也好找，有胃病的人不妨一试。　　蜂蜜治胃病的食疗方法：土豆加蜂蜜(适用于胃和十二指肠溃疡等症)　　食料：马铃薯1000克，蜂蜜适量。　　做法：　　1.将马铃薯洗净，用搅肉机搅烂，用洁净纱布包之挤汁;　　2.放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;　　3.当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎成膏状，冷却后待用。　　吃法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。　　对于胃肠不好的，治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物，不要暴饮暴食，要少食多餐;不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌、冰镇啤酒、饮料。　　我们在用蜂蜜治疗胃病的同时也要注意忌口，不要什么东西都吃，有一些东西是不能吃的，比如一些会对胃产生刺激的食物就不要吃了，比如辣椒大蒜和酒，以及一些辛辣的食物，都会对胃造成损害，另外有些人喜欢在夏季喝冰镇啤酒吃冰棒，这些过于凉的食物也要少吃。