他说，农业发展研究所与马来西亚标准规格局（StandardMalaysia）、相关大学例如马来西亚登嘉楼大学、银蜂养蜂人及非政府组织等正着手研究及完成制订银蜂蜜标准的工作，以保障银蜂蜜的纯正度及杜绝仿冒品。

他透露，这个由农业发展研究所主导的工作团队至今已在全国收集了203个银蜂蜜的样本，他们将把银蜂蜜进行科学化验，以鉴定银蜂蜜中的各种营养成份。

“为银蜂蜜制订标准的工作预料在明年6月完成，届时将把银蜂蜜打造成我国的‘超级食品’。”

他今日出席大马农业部银蜂蜜推广大使沙比利阿里展开的2016全国银蜂蜜巡回步行主持第25站的挥旗仪式后，对媒体发表谈话时如此表示。

徒步2千公里．测银蜂蜜功效

来自甘马挽的沙比利阿里是在10月8日从雪兰莪的沙亚南出发，计划在50天内单独徒步跨越14个州属，全程约2000公里。

55岁的沙比利阿里这次的徒步是为了测试银蜂蜜作为营养辅助品，能为体能活动提供能量。

他说，农业及农基工业希望有朝一日本地的银蜂蜜可以向澳洲或纽西兰的蜂蜜一样，不但可以出口到其他国家，也可以成为游客购买回国的手信。

“为了让银蜂蜜成为我国的特色食品，我们需要为银蜂蜜制订标准。”