不少人认为蜂蜜特别甜，因此里面含有大量的糖分，孩子多吃就容易导致蛀牙，但其实蜂蜜里面含有的糖分有别于我们平时的糖果，糖果里面含有的是蔗糖，而蜂蜜里面含有的则是葡萄糖以及果糖，因此适量吃并不会导致蛀牙，影响孩子的牙齿。爱吃甜食的孩子们不妨直接用蜂蜜代替糖果。　　蜂蜜结晶是假的吗 ×　　有人认为蜂蜜结晶就表示是造假的蜂蜜，里面掺假了大量的白糖，但其实真正的蜂蜜是会出现结晶的，不论是天气，还是储存时间都容易导致结晶，这是很自然的一种物理变化，并不会影响营养和品质，容易结晶的蜂蜜反而是纯正的蜂蜜。　　小孩吃蜂蜜会早熟吗 ×　　在这里要给蜂蜜平反，有人认为蜂蜜里面含有激素，容易导致孩子性早熟，但其实真正存在激素的是蜂王浆，三岁以上的宝宝适量吃蜂蜜不仅不用担心会性早熟，而且还能够提高免疫力，促进身体发育，不过不满两岁，尤其是0-1岁的婴幼儿不建议吃蜂蜜，因为这个时期的宝宝肠胃和肝功能都没有完全发育好，食用蜂蜜这种天然食品很容易被肉毒杆菌和农药的污染，从而出现中毒的情况。　　有人蜂蜜具有提神醒脑的功效，晚上喝容易失眠，但其实这个说法是没有科学依据的，反而晚上喝蜂蜜能够促进睡眠，治疗失眠多梦，和温热的牛奶一块吃效果翻倍。　　蜂蜜能减肥吗 √　　刚才我们提到了蜂蜜里面虽然含有大量的糖分，但是大部分都是葡萄糖和果糖，并非蔗糖，因此无需通过肠胃吸收和消化，摄取后会直接被血液吸收，变成能量，从而可以提高饱腹，不仅不用担心会发胖，而且还具有减肥的功效。　　蜂蜜会上火吗 ×　　真正的蜂蜜都属温凉性，因此不仅不用担心会上火，而且还能够清热去火、排毒解毒、润肠通便，以及美容养颜，能够很好的促进身体新陈代谢。　　喝蜂蜜容易导致糖尿病 ×　　有人会担心喝蜂蜜容易导致糖尿病，但其实大家无需担心，正常人科学喝蜂蜜是不会提高血糖的，蜂蜜对身体只会提高营养，并不会危害身体，但如果是本身患有糖尿病的人需要谨慎食用。