高等植物的花粉是累积色素的特殊细胞,其中类胡萝卜素和黄酮类化...
科学工作者已从花粉中分离并鉴定出阿魏酸、对羟基桂皮酸、羟基苯...
花粉中所含的不饱和脂肪酸约占脂类物质的60%~91%,远比其他动植物...
微量元素不同于人们日常生活所需要的其它营养成分,它必须由水和...
蜂花粉中含有多种多样的酶类成分。据统计,已先后从各类植物花粉...
蜂花粉不仅含有丰富的多种维生素,而且含量甚高,真可谓是天然维...
由于植物种类或采集季节的不同,各种蜂花粉的颜色也不同,不同品...
蜂花粉中的糖类主要包括葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉 等,约占干物...
蜂花粉中含有丰富的蛋白质和多种游离氨基酸,含量为8%~40%。博奇...
刚采集的新鲜花粉,水分含量一般约为12% ~ 20%, 个别的甚至达...