浙江省位于我国东部沿海，处于欧亚大陆与西北太平洋的过渡地带，该地带属典型的亚热带季风气候区，气候资源配置多样。浙江省主产蜂蜜包括柑橘蜂蜜、枇杷蜜等稀有品种。
枇杷蜂蜜的特征：呈浅琥珀色，性凉，入口时有一股杏仁的味道，温度低于13~14度时易出现细腻的白色结晶。
枇杷蜜的作用与功效：具有镇静止咳、安眠及治疗支气管炎、气管炎等有辅助作用，为上等蜂蜜，稀有蜜种，营养丰富，清肺解毒，养身补气，枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效。
3、浙江主产蜂蜜之-平湖蜂蜜
浙江平湖蜂蜜是蜜蜂喂给蜂王和蜂王幼虫的食料。色乳白，味酸涩微辣，形呈粘稠稀糊状。内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分。吃王浆的蜂王其寿命长达3-6年，而吃蜂蜜的蜜蜂其生命仅100天左右，可见蜂王浆功效非凡。
平湖蜂蜜主要产于浙江省嘉兴市平湖其实产品特性是活性高，质量越好，其越酸、产品成分为蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分。
平湖蜂蜜的作用与功效：促进机体组织再生，改善内分泌、消化、血液等系统功能。提高免疫力、性机能。天然滋补养颜佳品。营养、医疗、保健于一身，强身健体、延年益寿，永葆青春。