蜂蜜知识

蜂蜜的来源,蜂蜜是怎么来的

中华蜂蜜网 2016年03月23日 13时56分51秒

蜂蜜是蜜蜂采集花朵的蜜汁或植物的有生部分的分泌物,经蜜蜂使用特殊物质加酿制、混合并储存于蜂巢中的一种甜蜜物质。

有趣的是,人们吃了碳水化合物以后,也有与蜜蜂相类似的消化过程,即先把碳水化合物水解为多糖,多糖再变成双糖, 双糖最后变成能被人体直接吸收的单糖,单糖主要是葡萄糖。 但人们吃了蜂蜜之后就省去了上述提到的许多化学过程,机体会通过小肠直接把营养吸收到血液中去。这样一来,人体内的 许多消化过程就被蜜蜂王国中那些不知疲倦的小小“酿蜜工人” 事先代劳了,真可谓是做好事不留名,难能可贵!
在一个大流蜜的季节中,一个强壮的蜂群一般拥有4万只左右蜜蜂。按每只工蜂每天平均 出巢采集花蜜10次,每次能够携带40毫克花蜜,这些花蜜又能够酿成约20毫克的蜂蜜,那么,这箱大约拥有2万只外勤采集蜂的蜜蜂王国,每天就可生产出数量十分可观的4 千克优质蜂蜜。据统计,生产1克蜂蜜,工蜂要拜访大约 1 500〜1 600朵花,那么,每天生产4千克蜂蜜,蜜蜂就需要不辞辛苦采集约600万~ 640万朵花。如果这些蜜蜂在距离蜂巢1千米的地方采集花蜜,那么,每采一囊蜜,需要飞行3千米,每制造1千克蜜需飞行36万~ 45万千米,相当于绕地球赤道8.5 ~ 11周。再按刚才那箱日产4千克蜂蜜的蜂群计算,并按蜜蜂最佳采集半径2.5千米,它们每天采蜜所飞行的距离则相当于绕地球赤道85 ~ 110圈。

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