蜂王浆虽然营养丰富，但有以下疾病的患者不宜服用蜂王浆。

(1)过敏体质者：蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白，有花粉过敏史和过敏体质者，服用后有时会出现呕吐、斑疹、荨麻疹等症状，所以不宜服用。

(2)低血压患者：蜂王浆中含有乙酰胆碱，它有扩张冠状动脉血管的功能，使血压降低。服用蜂王浆后，明显能使血压下降，使病情加重。此类患者应当慎用。

(3)低血糖患者：蜂王浆中含有类胰岛素物质——多肽，它有增强体内胰岛素对糖的分解功能，故有降低血糖的作用。服用蜂王浆后，会加剧病情发展，此类患者，应在医生指导下服用。

(4)孕妇：孕妇忌服蜂王浆。蜂王浆中含有激素类物质，会刺激子宫收缩或扩张，影响胎儿在宫内的正常生长发育。特别是有习惯性流产的孕妇，更应慎用。

(5)传染病发热期：中医认为，传染病是腠理疏松，外邪乘虚而入。发热期治疗应以清热解毒为主。蜂王浆为滋补精品，此时不宜进补，以防病情加重。

蜂王浆作为一种纯天然高级营养品和医疗保健剂，已普遍受到人们关注，在临床上已被广泛应用，并收到特殊的效果。但是关于蜂王浆服用剂量问题，目前还没有一致的意见，更谈不上统一的标准。这是因为蜂王浆就像食品一样，当人饥饿时可以多吃些，不饥饿时可以少吃些。所以，根据服用蜂王浆者的目的可分为两种：一种是作为营养滋补品为目的的保健剂量，以增加或补充人体所必需的营养，达到强身健体的目的；另一种则是从医治疾病角度出发的药用剂量，以祛病强身为目的。服用的目的不同时，服用的剂量也有差异

一般以滋补保健为目的时，根据大量资料显示，日服剂量可维持在1~3克，就能产生最佳效果，使人食欲增加，睡眠改善，体质增强，精神焕发。如果以治疗疾病为目的，可适当加大剂量。每曰使用3〜5克的剂量，便能收到应有的治疗效果。若是危重患者，每日用15〜20克的剂量，也不为过量或浪费。曾有大量临床资料显示，对急性黄疸型肝炎、肺癌、严重白血病等重症患者，大剂量服用蜂王浆，每夭早、中、晚三次（每次10克）空腹服用蜂王浆，使绝望中的患者转危为安，恢复了健康。

法国学者切米兹说：“从古至今，自然界没有任何一种物质能像蜂王浆这样,使用微小的剂量，而能产生如此好的效果。”所以，服用蜂王浆的剂量应因人而异，因病酌情确定自己的服用剂量。