蜂胶的作用与功效

蜂胶的作用与功效之蜂胶的抗细菌作用

中华蜂蜜网 2016年04月12日 14时19分25秒

在蜜蜂长年群居的蜂箱或其它形式的蜂巢中,气温和湿度非常适合微生物的繁殖和生长,但是由于蜂胶等所具有的良好抗菌作用,故使它们一直能够在清洁卫生的状况下健康的生活。

1985年迈勒斯塔(Meresta)测试了75种菌株对蜂胶提取物的敏感性,结果对蜂胶均具有很强敏感性,其中包括69株葡萄球菌属和链球菌属,蜂胶对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为10和120毫克/毫升。凡登兹•冈萨鲁兹(VadezGonzaloz,1985)等观察到蜂胶的乙醇提取物(EEP)能抑制包括链球菌和芽胞杆菌在内的很多细菌的生长。Grange等人认为EEP制剂(3毫克/毫升知能完全抑制绿脓假单胞菌和大肠杆菌的生长,但对肺炎杆菌无效。1990年福蒂斯(Feuntes)和赫尔南登兹(Hernandez)指出EEP对包括金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、Paeruginosa、枯草杆菌、表皮葡萄球菌和链球菌在内的革兰氏阴性菌有明显作用。马克西(Marcucci,1994年)等人用同样的大肠杆菌的菌株证实了福蒂斯等人的试验结果。

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除了对有氧菌具有抑制作用外,Kedzia等人还就EEP对267株厌氧菌的抗菌作用进行了测试,结果所培养的此类细菌对1毫克/毫升的EEP呈现出高度的敏感性。
另外的试验还证实,EEP呈现某些抗生素样的潜在作用。往含有抗生素的培养基中加入蜂胶后,发现培养基对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的作用增强,由此可见,蜂胶能减缓葡萄球菌对抗生素耐药性的形成。

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