蜂胶的作用与功效

蜂胶的作用与功效之蜂胶的抗细菌作用

中华蜂蜜网 2016年04月12日 14时19分25秒

在蜜蜂长年群居的蜂箱或其它形式的蜂巢中,气温和湿度非常适合微生物的繁殖和生长,但是由于蜂胶等所具有的良好抗菌作用,故使它们一直能够在清洁卫生的状况下健康的生活。

据报道,蜂胶的抗菌作用主要来源于树脂中类黄酮、芳香酸及其酯类等。高良姜素、松针素和乔松酮是目前已确认的对细菌作用最强的类黄酮。阿魏酸和咖啡酸也是蜂胶中具有抗菌作用的有效成分。凯兹亚(Kedzia)等认为,蜂胶抗微生物的作用机理很复杂,可能是类黄酮、羧酸和倍半萜类共同作用形成的。谢勒(Sheller)等人也发现类似现象。格兰奇(Grange)和德维(Devey)进一步用EEP制成的蜂胶香膏进行试验研究表明,含有高良姜素(3,5,7-三羟基二氢黄酮)和咖啡酸苯乙酯(CAPE)的蜂胶香膏不仅能选择性抑制球菌和革兰氏阳性杆菌,更重要的是它们呈现出在联合协同作用时比各自独立作用的简单加合效果更为显著。这种作用机理被认为是蜂胶中的一种水溶性、有紫外吸收的成分可抑制细菌体内DNA依赖的RNA聚合酶。迪莫夫(Dimov)等通过对一种蜂胶水溶性衍生物(WSD)的免疫调节作用观察,发现口服和注射给药,WSD提高了被细菌(肺炎克雷伯氏菌)和真菌(白色念珠菌)感染小鼠的存活率和平均存活时间。同时还发现,WSD能刺激体外腹膜巨噬细胞产生IL-1(一种淋巴细胞活化分子),与细胞介导的免疫反应相联系。而蜂胶能刺激巨噬细胞增强生存能力可能是蜂胶抑制细菌和真菌传播的又一种药理作用机制。

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综上所述,蜂胶良好的抗菌性,特别是对革兰氏阳性菌的独到作用,给人们利用它防治金黄色葡萄球菌引起的区域性产脓感染、酿脓链球菌导致的脓毒咽喉痛、白喉杆菌造成的白喉、肺炎链球菌形成的细菌性肺炎等疾病展示了非常光明的前景。

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