健康的主要标准之一是消化系统功能正常，营养能够被完全消化吸收，保持旺盛的精力。现代人们工作节奏快，精神压力大，饮食不规律。致使胃肠黏膜防御功能减弱，罹患胃肠溃疡的概率增大。有人认为溃疡病为癌症的前兆，如果疏忽，不加重视，不注意治疗，也可能造成严重的后果。蜂蜜中含有脂肪酸，可以促进胃肠蠕动。日常生活中如果经常吃蜂蜜，可通便，使胃肠功能顺畅。空腹吃蜂蜜，容易使其进入受损伤的胃壁细胞，增强黏膜防御功能，杀灭幽门螺杆菌，对受伤的细胞进行修复。蜂蜜中的维生素B₁对治疗溃疡有很好的疗效。苏联和法国医学专家有研究报告称,当胃痛时，在空腹情况下吃 2〜3小勺蜂蜜，立刻感觉胃部清爽，阵痛也随之停止。因此，患有胃和十二指肠溃疡的患者，每天饭前半小时用温开水冲饮20克蜂蜜，近期疗效会有明显的效果。