减肥原理：柚子可防辐射亦可美白，含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。

蜂蜜柚子茶减肥：早上喝用温开水冲制的蜂蜜柚子茶，能帮助清理肠胃。下午感觉有点饿的时候喝杯蜂蜜柚子茶，可以保持血糖稳定，防止晚餐吃得太多，有利减肥。

用料：柚子、蜂蜜、冰糖、盐。

方法：1、削柚子皮：柚子涂抹上一层盐，刷洗干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、腌柚子皮：削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

3、剥柚子肉：等待柚子皮腌好的时候，剥出柚子肉，撕成小块备用。

4、煮柚子皮：把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

5、熬柚子：把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖；用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

6、加蜂蜜：将熬好的柚子皮与果肉后倒在容器里，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。

7、完成：将蜂蜜柚子茶装入密封罐，放在冷藏室存放，喝的时候用温开水冲一下即可。

自制蜂蜜柚子茶，更加天然健康；每天饮用蜂蜜柚子茶，有利于减肥。